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7回目のいわき入り。そして始めての炊き出し④。

さて、炊き出しについての投稿最終回です。
小名浜高校でのカレーライス・シュウマイ・おしるこ3品の炊き出しが無事に終了しました。
食に関するプロが4人もいると、流石に段取り・スピードが違いますね。
本当にありがとうございました。

昼食の時間帯にいらっしゃった方は少なくちょっと残念でしたが、ドテ鍋2つ分のカレー・炊飯器4個分の
ご飯を保温し、夕方避難所に戻られた皆さまに温かい食事を食べていただく準備まで行い、完了となりま
した。

また、近くにあるもう一つの避難所の江名中学校にも、「ゆたかや」菊池さん・「ユーロン」高橋シェフと向
かい、おしるこ80人分・シュウマイ50人分をおすそわけしてきました。
江名中学校の炊き出し責任者である女性の方に、菊池さんが携帯電話越しに、作り方を親切・丁寧に教
えていまして、おいしく食べていただけたかな-と想像しています。

今回は始めての炊き出し支援となりましたが、皆さま方のご協力により何のアクシデントもなく、スムーズ
に終えることが出来ました(感謝感謝)。
私達の支援は僅か1日の、ほんの1食分ではありましたが、それぞれ気持ちのこもった温かい料理となり、
避難所で生活されている方々に一瞬だけでも幸せな気持ちとなっていただけたのではないでしょうか。

ご協力いただいた料理人の皆さま、お疲れさまでした。
また、ご支援をお願いしますね。

そして、がんちゃんブログに遊びに来た皆さん。お店に遊びに行ってくださ---い!!

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by fftmk759 | 2011-04-26 22:02 | 東日本大震災(いわき市)

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